Home:

Een deel van Letterhoutem was reeds in 1159 in het bezit van de Gentse Sint-Pietersabdij. Deze kon haar goederen te Letterhoutem nog uitbreiden en bezat alle rechtsmacht erover. Een zegel van de heerlijkheid en parochie (1775) vertoont een schild met drie sleutels, het wapen van de abdij.
In 1818 werd aan Letterhoutem, door het Nederlands bewind, een ander wapenschild toegekend. Het wapen was in lazuur (= blauw) met een gouden pelikaan, die zijn borst openpikt om zijn jongen met zijn eigen bloed te voeden.
Dit werd op 15 januari 1948 rechtgezet toen de gemeente het wapen van de Sint-Pietersabdij, in keel met drie sleutels van goud, dat voorkwam op een schepenzegel uit 1775, terug kreeg.