Cappuccino met honing en likeur

Arabisch : Broodjes : Fruit : Jam en Gelei : Salades : Vis : Kinder koken : Wild :
Borrel Hapjes : Drankjes : IJs : Pasta en Rijst : Soepen : Zoetigheden : Gevogelte: Sausen

Cappuccino met honing en likeur

voor 4 personen.

  • 4 kopjes espresso
  • 1 eetlepel suiker
  • 1,5 dl koffieroom
  • 1 theelepel cacao
  • 1 eetlepel cognac
  • 1 dl slagroom
  • 1 eetlepel honing
  • 2 eetlepels crème de Cacao
  • Laat de koffieroom, honing, cacao, crème de Cacao en de cognac al roerende in een kleine steelpan door en door heet worden.
    De espresso's maken en de slagroom met de suiker stijfkloppen.
    Koffieroommengsel en espresso over de koffiekoppen of -glazen verdelen.
    Slagroom erop scheppen en met cacao bestuiven